健康サプリメント

現地名でグルーマールと呼ぶこの食品は、ラテン名でギムネマシルベスタといい、インド中南部を中心、東南アジアからオーストラリアを含む広範な地域に自生するガガイモ科のつる性多年草である。葉には特有の匂いと苦味があるが、この葉を噛んで暫くしてから砂糖をなめると、不思議なことに全く甘味を感じなくなってしまう。ギムネマ現地名で「グルーマール」と呼ばれる、この食品はラテン名で「ギムネマシルベスタ」といい、インド中南部を中心に広い地域に分布する多年草です。・ギムネマの葉には特有の匂いと苦味があり、この葉を噛んでから砂糖をなめると、不思議なことに全く甘味を感じなくなります。・インドでは昔から、甘いものが好きな方で糖の摂り過ぎを気にする方が愛用していたと伝えられています。・ギムネマの特筆すべき有効成分はギムネマ酸です。